“虾稻共生”综合种养技术教程——第八章：稻田秋冬季管理

旋田，注水，种草

水稻收割后，再次轮田，注水，种草等。有关方法，请参见第4章，《小龙虾苗种放养(一)》。

稻秆泛着绿色。

稻秆转化为饵料(浮游生物、碎屑等。)通过利用稻秆淹水技术，为秋冬季小龙虾养殖提供廉价、生态的饵料，通过加水增加虾苗的活性和生长空间，使虾苗快速生长。稻草淹水和浇水同时进行。

洪水把稻草变成了诱饵。

淹水法：不能一次淹没米堆，需要慢慢加水。等稻堆变绿长出二季稻后，你要分3 ~ 4次全部淹死。第一次加水10厘米左右，然后逐渐加水稀释，同时对水质进行处理，逐渐加水使其稳定，直至水位淹没内埂，将田面与环沟水系连接起来，使小龙虾进入田间，100%水域养殖。越冬期间，田面水位保持在70厘米左右。

需要注意的事项

有虾种和幼虾的稻田，要加强淹水后水质的观测和管理，切不可忽视。水田淹水，稻秆会腐烂，导致水质发黑，缺氧。成年虾出洞后会四处活动。泛滥量太大，小龙虾会死。建议使用抗应激和有机酸泡腾片，洒满田间。待水质稳定后再加水。

在灌溉期间，还应管理水生植物，可在环沟周围的浅水区重新种植一些沉水植物，通过施肥促进根系固定。稻田改为池塘养虾模式还应处理田面，种植养虾。